Espumante Mumm Cuvee Extra Brut

Descripción: Fresco con notable carácter frutal y floral. Aromas a pan recién horneado. Natural equilibrio, acidez que brinda una sensación final de amplitud y fineza
Su cepaje es de 60% Chardonnay y 40% Pinot Noir. De brillante color amarillo con reflejos de oro. Es compleja y refinada con frescas notas de mandarina y damasco propia del Chardonnay. Posee notas típicas de la variedad Pinot Noir como frutillas y pimienta que se conjugan con notas tostadas, a frutos secos y mazapán.

NOTAS DE CATA 

Vista: amarillo verdoso con tonos dorados, burbujas pequeñas, apretadas y persistentes, y una bella corona de espuma. 

Aroma: fresco, con notable carácter frutal y floral. 

Boca: equilibrado, fresco y frutal. Leve acidez que brinda una sensación final de amplitud y fineza.